28.1.06


Lubina calcinada (main course, fish)


Se ponen las lubinas en el horno con un poco de aceite, sal y el limón en rodajas. Te vas a hacer otra cosa, como estudiar kanji por ejemplo, y te olvidas de que habías puesto las lubinas. Sabrás que están hechas cuando toda la casa huela al susodicho pez. 
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17.1.06



Recuerdos parisinos del pasado mes de abril. Fascinación por las estufas que cuelgan en las terrazas y por lo bien que sabe un café tan cerca del Sena. De espaldas al objetivo de Carmela, tartamudeaba un “merci” al camarero que me trajo sueños románticos en una taza humeante. Y caminar hasta no sentir nada…